「なばな炒め」
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材料
なばな……1わ
ウインナー……100g
塩・コショウ・サラダ油
つくり方
【1】 なばなを茹でて堅く絞り、2cmの長さに切る。
【2】 ウインナーは火が通りやすいように切りめを入れる。
【3】 フライパンにサラダ油を入れよく熱し、ウインナーを入れて少し炒め、さらに【1】のなばなを加えて、塩・コショウで味をととのえる。
※好みの肉類と炒めてスタミナ料理に！
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