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【おいしい本ひらたけの選び方】
・かさが大きくて、しっかりしているもの
【正しい本ひらたけの保存法】
・パックのままorラップに包んで密封し、野菜室へ。
【本ひらたけの知っ得!情報】
日本中で三重県鈴鹿市の1軒の農家さんしか栽培していません。
歯ごたえにこだわりにこだわって独自に開発しました。
シャキシャキした肉厚の歯ごたえが最高です♪
農家さんからのオススメは天ぷら!
「こんな肉厚なキノコ食べたことない!」とよく言われるそうです。
普段は東京中心に出荷しています。カサが大きく肉厚で珍しいキノコとしてたいへん好評です。