たまごレシピ
あさりとにらのお焼き
にらの香りが食欲をそそります。特製のタレをたっぷりつけて召し上がれ。
1人当たり213kcal
材料(4人分)
タマゴ 6コ、あさり(むきみ) 100g、にら 1/2束、サラダ油 大2
A(塩･こしょう 各少々、酒 大2)
B(ぽん酢 大2、白胡麻 小1)
つくり方
1.あさりは塩水でさっと洗って水気をきり、1cmの長さに切ったにらと合わせる。
2.溶きほぐしたタマゴにAを加えて混ぜ、さらに1を加える。
3.フライパンにサラダ油大1を熱し、2を半量ずつ入れて両面を焼く。八等分して皿に盛り、Bをつけていただく。
ワンポイントアドバイス
フライパンを揺らしながら平均的に火を通します。
たまごレシピ
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ
株式会社鳥鹿養鶏園
三重県津市
芸濃町椋本
3528番地の1
伊勢自動車道･芸濃ICより亀山方面に約5分
TEL
0120-65-5111
FAX 0120-65-5173
営業時間
8:00〜17:00
(日･祝は15:00まで)
(c)鳥鹿養鶏園