たまごレシピ
キャベツとベーコン炒め
材料(1人分)
キャベツ １／４玉
ベーコン４枚
卵 ２ヶ
だしの素、醤油、塩こしょう
つくり方
1.キャベツは ざく切り、ベーコンは 太目の短冊切り
2.フライパンにサラダ油をひき、半熟いり卵（味付けは不要）を作って皿にとっておく。
3.キャベツとベーコンを炒め、キャベツがしんなりしたら半熟いり卵を混ぜる。
4.最後に、だしの素 小さじ１、醤油 小さじ１、塩こしょうで味付けをして完成。
＜ポイント＞
玉子のふわふわ感を失わないために、半熟いり玉子を混ぜてからは炒めすぎないようにします。
たまごレシピ
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ
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鳥鹿養鶏園
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芸濃町椋本
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TEL
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FAX 0120-65-5173
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(c)パイエッグを使った たまごレシピ 鳥鹿養鶏園
