たまごレシピ
たまごとあさりのお焼き
材料(2人分)
たまご 2個
プチトマト 2個
万能ねぎ 適宜
あさりのむき身(水煮缶でもよい) 50g
小麦粉 大さじ1
塩・こしょう 少々
大根おろし 適宜
つくり方
1.ボールにたまご(2個)を割りほぐし、プチトマト(2個)のみじん切り、万能ねぎ(適宜)の小口切り、あさりのむき身(50g、水煮缶でもよい)、小麦粉(大さじ1)を加え、軽く塩・こしょうし、全部混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1.で作ったものの1/2を丸く流し入れ、両面を焼く。2枚焼いて器に盛り、大根おろしをそえる。
たまごレシピ
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鳥鹿養鶏園
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芸濃町椋本
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TEL
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FAX 0120-65-5173
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(c)パイエッグを使った たまごレシピ 鳥鹿養鶏園
