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じゃがいもとたまごの炒めもの
材料(4人分)
じゃがいも 中3個
ハム 50g
卵 4個
塩 小さじ2/3
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
パセリ 少々
つくり方
1.じゃがいもは皮をむき、5cm長さ、マッチ棒の太さに切り、水でさっと洗う。ハムも同様に切る。
2.フライパンに油を入れ、じゃがいもが透き通ってきたらハムを加えていため、塩、こしょうで調味する。
3.溶き卵を流し入れ、やや半熟状にいため上げ、器に盛ってパセリをちらす。
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鳥鹿養鶏園
三重県津市
芸濃町椋本
3528番地の1
伊勢自動車道・芸濃ICより亀山方面に約5分
TEL
0120-65-5111
FAX 0120-65-5173
営業時間
8:00〜17:00
(日・祝は15:00まで)
(c)パイエッグを使った たまごレシピ 鳥鹿養鶏園