たまごレシピ
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かに玉カレー
【投稿者】
鈴鹿市
伊藤ゆかり様
材料(2人分)
ご飯 茶碗2杯
卵 2個
かにかま 8本
ササミ 3本
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1/2片
(チューブでも可 小1/2)
ラー油 小1
サラダ油 小1
カレールー 2ブロック(2皿分) 湯 1C
つくり方
1.ササミをラップにつつみ、身が白くなるまでレンジにかける
2.取り出して、細かく刻んでおく
3.ラー油とサラダ油を熱し薄切りにしたにんにくをフライパンで炒める
4.パチパチしたら、くしぎりにした玉ねぎを強火で炒め、しんなりしたら、かにかまを縦半分に切り炒める
5.ルーを湯で溶き入れる
6.ササミを加え、強火でグツグツしてきたら、中に溶き卵を入れすぐ火を止める
7.あとはそっとかきまぜながら余熱調理
たまごレシピ
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ
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鳥鹿養鶏園
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芸濃町椋本
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TEL
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FAX 0120-65-5173
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(日･祝は15:00まで)
(c)パイエッグを使った たまごレシピ 鳥鹿養鶏園
